Del 4 al 13 de julio se realizará la 54 edición de la Feria de la Barbacoa Actopan 2025, en cuya edición se buscará romper un Récord Guinness. Asimismo, se podrá disfrutar de otras actividades deportivas, culturales y gastronómicas .
En rueda de prensa, autoridades municipales y turísticas dieron a conocer los detalles de este encuentro. La alcaldesa Imelda Cuellar Cano refirió que participarán 50 barbacoyeros en este evento, en el que buscarán romper el récord de la línea de tacos más grande del mundo, cuyo reconocimiento lo tiene Anahein, California.
Queremos que ese récord esté en México, porque el taco es mexicano, y sobre todo en Actopan”, mencionó.
Indicó que el 8 de julio se conmemora el 479 aniversario, por lo que ese día realizarán el concurso del mejor taco de barbacoa que año con año se lleva a cabo. Este reconocimiento es para incentivar a los productores de este platillo, pues destacó que son quienes han hecho de él un símbolo nacional.
Estimó que al evento asistan más de 90 mil personas que aporten a una derrama económica estimada de 51 millones de pesos.
En cuanto a la cartelera musical, alguno de los cantantes y grupos que participarán son Yahir, Los Terrícolas, La Arrolladora, Mimoso, Gerardo Ortíz, Los Kumbia Kings, entre otros.
