{"id":20461,"date":"2025-06-14T15:20:28","date_gmt":"2025-06-14T21:20:28","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaacropolis.com\/?p=20461"},"modified":"2025-06-14T15:20:40","modified_gmt":"2025-06-14T21:20:40","slug":"proximamente-primer-festival-de-la-barbacoa-del-valle-del-mezquital","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaacropolis.com\/index.php\/proximamente-primer-festival-de-la-barbacoa-del-valle-del-mezquital\/sociedad\/comunicados\/","title":{"rendered":"Pr\u00f3ximamente, primer Festival de la Barbacoa del Valle del Mezquital"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>La finalidad es conservar el patrimonio gastron\u00f3mico y cultural de esta regi\u00f3n<\/em><\/li>\n\n\n\n<li><em>Participar\u00e1n 7 municipios del Valle del Mezquital<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>El pr\u00f3ximo domingo 29 de junio, a partir de las 8:00 horas, se llevar\u00e1 a cabo el Primer Festival de la Barbacoa del Valle del Mezquital,<\/strong> un evento gratuito y <strong>abierto al p\u00fablico en las canchas del parque acu\u00e1tico Dios Padre,<\/strong> ubicado en el municipio de <strong>Ixmiquilpan.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Este encuentro, <strong>tiene el prop\u00f3sito de conservar el patrimonio gastron\u00f3mico de la regi\u00f3n, pero tambi\u00e9n promover el consumo regional, impulsar el desarrollo econ\u00f3mico local, y fortalecer la identidad comunitaria.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>De esa forma, consolidando a Hidalgo como un destino tur\u00edstico-gastron\u00f3mico estrat\u00e9gico en el centro del pa\u00eds este platillo tradicional se consolida como parte del legado de esta zona de la entidad.<\/p>\n\n\n\n<p>El proyecto, forma parte de un trabajo conjunto entre la <strong>Unidad de Planeaci\u00f3n y Prospectiva, encabezada por Miguel Tello, la Secretar\u00eda de Turismo, a cargo de Lizbeth Quintanar G\u00f3mez, la Secretar\u00eda de Cultura, Neyda Naranjo,<\/strong> y los siete municipios de la regi\u00f3n: <strong>Ixmiquilpan, Alfajayucan, Cardonal, Chilcuautla, Huichapan, San Salvador y Santiago de Anaya.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Una de las actividades centrales del evento ser\u00e1 el <strong>concurso de la mejor salsa del Valle del Mezquital, <\/strong>en el que cada municipio presentar\u00e1 una receta original que represente su identidad culinaria, reconociendo as\u00ed la riqueza y creatividad de las comunidades.<\/p>\n\n\n\n<p>De igual forma, el evento incluir\u00e1 tambi\u00e9n <strong>actividades culturales, presentaciones art\u00edsticas y espacios recreativos para toda la familia,<\/strong> consolid\u00e1ndose como una iniciativa que proyecta la riqueza cultural de Hidalgo a nivel nacional y fortalece el tejido social a trav\u00e9s del turismo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pr\u00f3ximo domingo 29 de junio, a partir de las 8:00 horas, se llevar\u00e1 a cabo el Primer Festival de la Barbacoa del Valle del Mezquital, un evento gratuito y&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":20462,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"two_page_speed":[],"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[86],"tags":[],"class_list":["post-20461","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comunicados"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistaacropolis.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20461","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistaacropolis.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistaacropolis.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaacropolis.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaacropolis.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20461"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/revistaacropolis.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20461\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20463,"href":"https:\/\/revistaacropolis.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20461\/revisions\/20463"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaacropolis.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20462"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistaacropolis.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20461"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaacropolis.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20461"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaacropolis.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20461"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}