En Liverpool Pachuca, hay un espacio para los amantes del vino y de la buena gastronomía. Es así, como este viernes se efectuó una cata con maridaje en el restaurante Liverpool. Entre sabores y aromas, el sommelier Jonathan Ramos, fue el responsable de crear una experiencia única para los comensales.
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En esta actividad se maridaron vinos de la bodega “DE COTE”, con diferentes alimentos. La cata inició con un Bulla Blanco, acompañado de una ensalada. Como segundo plato, se ofreció a los asistentes un bocadillo calamares, con un Bulla Tinto. La degustación concluyó con una sorpresa por parte del sommelier, quien preparó frente a los comensales “Crepes Suzzete”, para probar con un De Cote Atempo Espumoso Brut.
Diego Arellana, colaborador de bodegas “DE COTE”, una casa vitivinícola de Querétaro, guio a los partícipes en cada una de las etapas de degustación, mientras daba a conocer la historia de la empresa y el proceso de los vinos catados en esta experiencia, única en Pachuca.
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En este evento se abrieron los sentidos de los comensales, para oler, mirar y probar, los componentes de los tres vinos que se sirvieron. Para conocer más información sobre próximas catas, Jonathan Ramos abrió un espacio vía correo electrónico: jramoss@liverpool.com.mx
![Mared Souverbille](https://revistaacropolis.com/wp-content/litespeed/avatar/67eae729d8d4b24d9c6139cd47ef2131.jpg?ver=1725406687)